Browsing Tag

tjejhäng

Nynäshavsbad – tjejhelg på spa

18 juli, 2017

Nynäshavsbad – årets hype enligt mamma! Mina föräldrar sätter tydligen trenden, för de var liksom där redan förra året! Lite oklart om det faktiskt är hypat, eller bara en slump, men massa folk jag känner har hängt där på sistone. Och nej, man kan ju inte klaga på utsikten.

Nynäshavsbad - tjejhelg på spa

Eller sällskapet – fast det ingick ju å andra sidan inte för alla!
Nynäshavsbad - tjejhelg på spa

Nynäshavsbad ligger, som man nog kan gissa, i Nynäshamn. Strax efter ”city” vid havet. Som dessutom var 16 grader varmt och inbjudande. Både jag och Mathilda är liksom motsatsen till badkruka – finns det ett vatten ska det badas! Jag kanske kan glöta runt längre, men Mathilda badar, oavsett temperatur!

För några år sedan tyckte vi att det var dags att börja ”gå på spa”. Så vi prövade. Vi började med Skepparholmen, prövade sen Selma City Spa och nu Nynäshavsbad. Det är inte så att vi spa:ar varje dag precis… Däremellan prövade jag Yasuragi med Daniel också. Alla har väl någonslags charm, Skepparholmen hade bäst spa-avdelning, Selma City var enkelt att ta sig till, Yasuragi var en upplevelse och Nynäshavsbad hade den bästa utomhuspoolsplaceringen. (Även om skepparholmen hade rätt bra utsikt den med, och Yasuragi om man vågade sträcka lite på sig!)

Sen bjöd (nåja man fick betala bra för den) Nynäshavsbad på en fin restaurang med god mat. För mig blev det bruschetta, fiskgryta och keylime pie – åh så gott!

Bruschetta - Nynäshavsbad - tjejhelg på spa

 Fiskgryta - Nynäshavsbad - tjejhelg på spa

 Keylime pie - Nynäshavsbad - tjejhelg på spa

Och eftersom det var tjejhelg med så blev det såklart lite bubbel också! För att en småbarnsmamma också får! (Ja alltså inte jag…)

Cava - Nynäshavsbad - tjejhelg på spa

Så det blev en helg med bubbel – i trippel bemärkelse – tjejsnack, bad och cava. Skönt att få lyxa till vardagen lite. Lite som att det faktiskt var semester – fast det inte alls var det!

Nu däremot är det upploppet innan ytterligare några veckors sommarsemester! Ska bli härligt. Spendera lite tid i några sådana här stolar kanske? (Okej, det är tanken som räknas!)

Vy från Nynäshavsbad

Bakningsresultat och Utopian Bodies

21 januari, 2016

Gårdagens bakningsresultat:

Bakningsresultat Tigerkaka med vita bönor

Måste säga att jag blev riktigt nöjd. Ser fint ut! Detta är alltså en tigerkaka med vita bönor, enligt recept från Kung markatta och receptkreatören Fanny. Jag är inte så himla van vid att baka nyttiga saker har idagsläget några favoriter.

Chokladbollar – dessa är supergoda och smakar nästan exakt som äkta!

Black Bean Brownie – också recept från Roethlisberger

och nu

Tigerkaka med vita bönor – Kung Markatta

samt de här

Sconesen – inspirerade av PT by Emma

Jag vet inte om det är så att både black bean browniesarna och tigerkakan är gjord på bönor, eller kokosmjöl som gör att de får en lite speciell konsistens. Men oj vad saftiga de är! Riktigt gott. Inte lika söta som en vanlig kladdkaka eller tigerkaka men helt klart ett väldigt bra substitut! 65 kcal per bit av tigerkakan är inte heller fy skam!

Idag har jag också hunnit med att träna thaiboxning, som varje torsdag. Idag var det ett Anderspass och han försökte skrämma upp fortsättarna som hoppat upp till avancerat med att här är det tuffare sparring (inte nödvändigtvis hårdare!), här är man tyst när jag pratar, här kommer man i tid, här är man inte rädd för att sparras då kan man gå tillbaka till fortsättningsgruppen och ser ni en lucka så dräm till – inget mesande, har man en dålig dag och inte håller garden så utnyttja det! Haha skön lirare det där! HD, biffig och stöddig ingen man bråkar med i en mörk gränd. Men egentligen så supersnäll! Som de flesta kampsportare är. Hårt yttre – mjukt inre. Typ som en after eight, eller en choklad ferraribil, eller som en mumsmums eller som en Oreo, eller som en chokladpralin eller som… oj.. spårade lite va… 65 kalorier är det i varje fall i tigerkakan ;)

Imorgon blir det upp tidigt och sen tänker jag sluta vid lunch och ska träffa mamma inne i stan. Vi ska gå på Liljevalchs och se på Utopian Bodies. Emma som håller på att hjälpa Certex och Klätterteknik med ett showroom har ordnat de 11 rummen på Utopian Bodies på Liljevalchs så nu ska jag passa på att kika! Ska bli roligt. Mamma hade läst om det i Femina och är en riktig designnörd i den mening att hon förstår snyggheten i haute couture när vi andra mest undrar vad fasiken som försiggår. Hon har liksom känsla för det där. Så imorgon ska vi i varje fall ha ”tjejeftermiddag” med Liljevalchs, kanske lite shopping och restaurangbesök. Ska bli roligt!

Utopian Bodies Hållbarhet

Tjejhäng och grillat

26 augusti, 2015

Idag blev det tjejhäng med Camilla – mycket trevligt. Hade lovat att bjuda över Camilla och grilla en bra stund men blev ju aldrig av – men nu blev det det! Vid 17 kom hon över och då promenerade vi till Täby C för att införskaffa lite saker att grilla. Biff med mangosalsa stod på menyn och fruktsallad till efterrätt! 

Marinaden till biffen innehöll massa spiskummin och var riktigt god – men resten av kryddorna kändes inte så meningsfulla då de typ försvann. Kändes dessutom som jag hackade grönsaker till salsan i en evighet – blev ju aldrig klar. Men gott blev det! Köttet var dock lite segt, även om det var biff. Entrecoté var typ 10kr dyrare och det blir det lätt nästa gång i stället – biff är svårt tycker jag, blir så lätt så torrt och tråkigt. Receptet hittar ni i vare fall här.

Camilla hade även tagit med ett ”surprise” vin – sommarens sista rosé kanske? Mycket trevligt!

  
Vi slängde även in lite champinjoner på spetten och färskpotatis och morötter i ugnen.

  
Trevligt sällskap! Sen blev det tjejsnack i soffan – inkluderande både thaiboxning och kläder. Sen langade vi fram fruktsalladen som tyvärr inte hamnade på bild men innehöll melon,apelsin,gulkiwi,passionsfrukt och granatäpple lyxade dessutom till det med vaniljkvarg på toppen! Och lite kaffe till.

Dagen på jobbet var i övrigt bra – fick en del uträttat på min långa to-do-lista och i alla fall ett projekt mer eller mindre överlämnat! 

Träningen kom lite i kläm då den inte hans med innan Camilla kom – så gå till Täby Centrum och tillbaka med ryggsäck fick bli dagens motion.  Vandringen i helgen får  täcka upp för en missad dag på gymmet.

Over and out!