Browsing Tag

kaffe

Söndag i Dublin

21 februari, 2017

Efter några galna veckor med högt tempo var det skönt att få slappa lite även på semestern. Sovmorgon till 10.00 och sen lite slappande/läsande på rummet innan jag gav mig ut på stan.

Tänkte variera frukosten från den Starbucks som låg precis runt hörnet, så gav mig ut på en liten promenad. Men som vanligt när man letar efter något springer man inte på något direkt.


Men efter en hel del promenad så stötte jag i alla fall på ett Costa där det blev frukost, men en balja kaffe, en ost och skinkmacka och lite grekisk yoghurt. Kombinerat med en god bok för resan.


Sen blev det vidare promenad i stan med fokus på shoppingområdena. Mer för att se de än för att shoppa. Passade på att leta bokhandlar eftersom jag behövde påfyllning i bokförådet och Engelska bokhandar brukar vara mysiga – så därför verkade det lovande för Irländska bokhandlar. Men nja, Engelskmännen var bättre på det där!

Sen gav jag mig av till andra sidan av kanalen, där shoppinggatan också spred ut sig. Full fart och massa människor. Tyvärr lite för många och för stökigt för min smak… Känner mig som en pensionär ibland.

Efter några fler timmars promenad började axlarna värka från väskan och kaffe-suget öka så jag började leta efter något nytt ställe att vila lite. Det tog åter igen sin stund men blev i alla fall lite vila på ett till Café Nero i området kring hotellet. Typ som Hammarbysjöstad i Stockholm, riktigt fint.

Sen hade jag fortfarande inte lyckats hitta någon mer bok. Så lite kvickt (innan gymmet på hotellet stängde) försökte jag ta mig till en bokhandel. Prövade The Winding Stair som verkade lovande, men som visade sig vara charmigt men inte mycket för världen.


Tillslut blev det tillbaka till den första bokhandeln och en införskaffa bok för resan.

To be continued…

 

Brunch hotellstyle

26 november, 2016

Idag storsatsade jag på brunch hotellstyle! Camilla och hennes kille kom nämligen och hälsade på idag och önskade kaffe och något i magen. Klockan 12 för mig en lördag är typ frukosttid. Klockan 12 för alla andra är lunch. Vad blir det om man kombinerar frukost och lunch – jo brunch! Och att det dessutom varit superhajpat (okej det är säker sååå 2015, men who cares) gjorde ju inte saken sämre.

Brunch hotellstyle

Så igår när jag var och handlade förberedde jag för brunchen med lite idéer och funderade på allting som man vanligen har på en hotellfrukost. Jag började duka på det vanliga bordet men när det blev överfullt fick vi ta in extrabordet. Så här kommer lite tips på vad man kan servera på en brunch om ni själva blir sugna.

Brunch – tips på vad man kan duka fram:

  • Mjukt bröd – t.ex. Levainbröd med torkad frukt i
  • Hårt bröd – t.ex. surdegsbröd från pyramidbageriet (för att jag är beroende av det!)
  • Kex – t.ex. fullkornskex, vi hade några special importerade från öland i somras
  • Ost – t.ex. 10% hårdost
  • Brieost – eller någon annan delikatessost för att det är lyxigt
  • Kalkon – eller något annat kött som man gillar
  • Leverpastej – och ättiksgurka så klart
  • Scrambled Eggs
  • Bacon – knaperstekt för att det är godast
  • Bananpannkakor – det är faktiskt nästan obligatoriskt en lördag
  • Chiasylt – kör hallon i micron tills de blir såsiga, blanda med chiafrön
  • Gurka
  • Tomat
  • Grönsallad
  • Kokosyoghurt – eller någon annan yoghurt man är sugen på
  • Müsli – t.ex. en ny från Axa med tranbär och utan tillsatt socker
  • Flingor – t.ex. superflingor med chiafrön och bovete från Paulúns
  • Äppelkaka – gör en hel plåt i förväg och frys in, perfekt vid sådana här tillfällen
  • Brownies – speciellt bra om gästerna tar med sig den!
  • Fruktsallad – låt den stå i kylen över natten så blir den bara saftigare
  • Kaffe
  • Thé
  • Äpplejuice
  • Mineralvatten

Vi var alla överens om att det var en bra start på lördagen! Så om du nu inte har några planer för din söndag vet du vad du kan hitta på! Kolla vad som gömmer sig i frysen redan i kväll och plocka fram allt smått du har i kylen imorgon bitti. Kanske kan du till och med bjuda på lite lussekatter och pepparkakor sådär på första advent!

Brunch är helt klart helgens tips!

Lördag i Berlin och vi gick över 40 000 steg

20 november, 2016

Alltså stor applåd till min hurtiga mamma som trots korta ben, tunn jacka och några fler år än mig på nacken glatt traskade på nästan 42 000 steg i lördags! Grymt jobbat.

Både jag och mamma var lite lätt möra under fötterna när vi gick upp på söndagen. Totalt var det alltså 3-4 mil promenad på lördagen! Varför då då?

Jo för att man bäst upptäcker en stad till fots så är det bara! Så efter hotellfrukosten satte vi på oss kläder och gav oss ut på promenad mot Berlinmuren. Den var alltså på andra sidan stan, och två timmar senare hade vi kommit halvvägs.

Då var vi kalla och bestämde oss för en kaffe och bland de sunkiga husen där vi gick hittade vi världens mysigaste tårtbageri.


Bara för det var vi fortfarande mätta och tog bara kaffe men fina bakverk och tårtor fanns det.


Sen traskade vi vidare, gata upp och gata ned och såg många olika delar av Berlin.

Promenadstråk längs vattnet.




Härligt spacade balkonger!


Och fina kyrkor och byggnader runt hela Berlin.

Sen  några timmar senare tog vi nästa rast. Hittade ett så mysigt ställe där vi käkade god gnocchi och diskuterade dess ursprung (italienskt säger Wikipedia om du undrar.) Valde en supergod lemonad med.



Var värsta hippsters området alá söder, men det var trevligt. Sen traskade vi vidare i det råa vädret mot Berlin muren och East side gallery. Mer om det senare!