Browsing Tag

hamburgare

Kväll på Kalk – Öland

8 augusti, 2017

Semester handlar rätt mycket om gott käk, eller hur?! Trodde väl det!

Idag blev det middag på Restaurang Kalk på Öland. Närmare bestämt i Löttorp. Mitt nya favoritställe när vi är här. Restaurangburgare i fräsch miljö, uteservering, filtar och bar. Precis det som behövs i sommar- Sverige.

Att den också ligger på bra gång/cykel-avstånd från huset är ännu ett plus. För då kan jag passa på att botanisera bland ölsortimentet. Det bjuder för övrigt på en bra blandning av vanlig ”svensson-öl”, lokala varianter och bara special-öl av olika slag. Vi pratar inte 100 sorter, men några olika att beställa in för den som gillar öl.

Själv valde jag att inte beställa in en IPA idag, vilket nästan alltid är fallet annars. Utan ta en Rådanäs – Bourbon Mash Beer. Som namnet antyder så har den smak av Bourbon, den är alltså inte bara bryggd på malt, utan innehåller även majs (som bourbon görs på). Detta vara något som man gjorde för länge sedan när det var dyrt med korn, men billigt med majs i Amerika. Det ansågs ”förstöra ölen” och även Rådanäs som gjort denna är benägna att hålla med. Men här har man inspirerats av denna öl och lyckats med en specialare som verkligen har en touch av bourbon, men ändå är riktigt fin. Kan rekommenderas för den som gillar öl och whiskey.

Även vad gällde maten valde jag att gå en bit utanför det vanliga och beställde en Korea Style hamburgare. Med kimchi, picklad lök och kryddig bbq-sås. Kalk väljer också alltid att servera sina burgare med chips istället för pommes. Hemgjorda och krispiga, även om jag nog i längden faktiskt föredrar pommes frites till burgare.  Vad jag tyckte? Nja, alltså… smaken var det inget fel på, den var god och alla smaker passade med varandra. Men den var lite för mycket ”think outside the box” för att passa en burgare. En bra hamburgare har man ju liksom sin förväntning på och denna var en bra maträtt, men det var inte det jag förväntade mig av en hamburgare tyvärr. God men liksom lite för crazy om ni förstår hur jag menar!

Efter maten blev det kaffe innan promenad och cykeltur hem till huset igen. Det märks att sommaren går mot sitt slut, mörkret kommer mycket snabbare nu! Men än är det sommarsemester för mig. Den här veckan ut – innan det är dags att peppa för hösten igen. Med delade känslor som vanligt. Men ändå med stora planer för framtiden – för det måste man ju ändå ha!

Dublin till fots fortsättning

21 februari, 2017

Efter paus i promenade i lördags, med bok och kaffe på Café Nero, blev det mer vandrande längs Dublins gator.


Nu började jag i alla fall komma tillbaka inmot city center. Skylten jag sprang förbi utanför ett kafé tycker jag summerar den här weekenden rätt bra.


Efter att ha traskat runt och insupit omgivningarna ytterligare en stund var det dags för sen lunch/middag. På min to-do list står att besöka Hard Rock Café i alla städer jag är som har en Hard Rock. (Har visserligen redan varit där med föräldrarna long time ago, men det räknas nästan inte. Undrar förresten om inte min favorit myströja kommer just därifrån!?)

Så det blev burgare på Hard Rock till lunch/middag.


Och när man är på Irland – en Guiness till så klart!


Satt där och lyssna på folk, läste lite mer och blev allmänt mätt. Innan jag sedan gav mig tillbaka mot hotellet.

Det var nämligen dags för lite träning på hotellets gym. (Ja alltså öl och träning är väl sådär – men jag var ju liksom tvungen att dricka en Guiness!) Så bättre träning och öl än bara öl!


Gymmet var för att vara hotellgym riktigt fint. Men jag hade knappats betalat € 49 för det som skylten utanför sa. Visst det fanns en bassäng (som jag prövade på söndagen) men ett (1) ställ för benböj?! Och typ inga vikter till det. Well nja. Sverige ligger nog faktiskt rätt långt fram i gym-svängen.

Trots mycket gående så var det ändå rätt skönt att få använda lite andra muskler och använda burgaren till något vettigt. Bra avslutning på dagen helt enkelt.

Sen blev det upp på rummet, duscha och slappa lite på sängen, och återigen fastna i boken. Innan jag bestämde mig för ytterligare en lätt middag på hotellet och ett glas vitt vin. Vilket jag tydligen slukade i ett nafs utan bild.

Axlar och Ed’s burgers

19 juni, 2016

Började söndagen med bananpannkakor och sedan ett pass axlar på gymmet. Eller tja, Daniel körde axlar, jag körde axlar och ungefär lika många övningar till. Jag köper att det är bra att vänta emellan seten för att musklerna ska återhämta sig. Jag förstår teorier om blod i rätt muskler etc. etc. Men, jag förstår också hur tråkigt det är att göra sina rep. på 30 sekunder och sedan glo in i en vägg i två minuter. Jag är ju inte på gymmet för att stå rakt upp och ned och stirra in i en vägg (eller på någon vältränad kille för den delen). Jag är ju där för att svettas och träna. Det känns som 20×2 minuter bortkastad tid. Nej tack. Då får jag hellre lite mindre muskelutveckling och lite mindre uttråkningshets.

Tänkte ta en snygg träningsbild, men det var helt enkelt för mycket folk och för konstigt att ta selfies i gymmet så jag bussar på den här efter träningsbilden istället. Frisyren är specialstylad och uppnås genom att clinch och infrekventa frisörbesök. Den är faktiskt inte helt lätt att åstadkomma men lever å andra sidan sitt eget liv när man väl lyckats!

Efter ett pass axlar

Förutom några timmar på Fresh så blev det en utflykt till Norrtälje för en promenad. Daniel hade en plan på att vi skulle stanna på någon vandringsled längs vägen. Förra gången vi var ute och körde såg vi nämligen hur många som helst. När vi nu letade efter ett ställe att gå såg vi så klart ingen. Så vi kom hela vägen till Norrtälje, där vi gått tidigare och där det är fint. Så blev en promenad där.

Socitetsparken Norrtälje

Socitetsparken Norrtälje

Vädret var på vår sida och trots mörka moln började det inte regna. Inne i Norrtälje centrum fick vi syn på Ed’s burgers och det såg väldigt lockande ut som kvällsmat. Så så det blev det!

Deras favoritburgare Fat Cat, en högrevsburgare med rökt bacon. Supergod! Blev en coleslaw till som också var riktigt fint. Är ni i Norrtälje – try it! (Finns veggo burgare och diverse andra varianter med om man vill ha.)

Ed's burgers Norrtälje - Fat Cat

Ed’s burgers Norrtälje – Fat Cat

Ingen flyttpackning idag – men det börjar närma sig flytt dags. Både spännande och läskigt! Ny vecka imorgon – make it count!