Browsing Tag

semester

Kväll på Kalk – Öland

8 augusti, 2017

Semester handlar rätt mycket om gott käk, eller hur?! Trodde väl det!

Idag blev det middag på Restaurang Kalk på Öland. Närmare bestämt i Löttorp. Mitt nya favoritställe när vi är här. Restaurangburgare i fräsch miljö, uteservering, filtar och bar. Precis det som behövs i sommar- Sverige.

Att den också ligger på bra gång/cykel-avstånd från huset är ännu ett plus. För då kan jag passa på att botanisera bland ölsortimentet. Det bjuder för övrigt på en bra blandning av vanlig ”svensson-öl”, lokala varianter och bara special-öl av olika slag. Vi pratar inte 100 sorter, men några olika att beställa in för den som gillar öl.

Själv valde jag att inte beställa in en IPA idag, vilket nästan alltid är fallet annars. Utan ta en Rådanäs – Bourbon Mash Beer. Som namnet antyder så har den smak av Bourbon, den är alltså inte bara bryggd på malt, utan innehåller även majs (som bourbon görs på). Detta vara något som man gjorde för länge sedan när det var dyrt med korn, men billigt med majs i Amerika. Det ansågs ”förstöra ölen” och även Rådanäs som gjort denna är benägna att hålla med. Men här har man inspirerats av denna öl och lyckats med en specialare som verkligen har en touch av bourbon, men ändå är riktigt fin. Kan rekommenderas för den som gillar öl och whiskey.

Även vad gällde maten valde jag att gå en bit utanför det vanliga och beställde en Korea Style hamburgare. Med kimchi, picklad lök och kryddig bbq-sås. Kalk väljer också alltid att servera sina burgare med chips istället för pommes. Hemgjorda och krispiga, även om jag nog i längden faktiskt föredrar pommes frites till burgare.  Vad jag tyckte? Nja, alltså… smaken var det inget fel på, den var god och alla smaker passade med varandra. Men den var lite för mycket ”think outside the box” för att passa en burgare. En bra hamburgare har man ju liksom sin förväntning på och denna var en bra maträtt, men det var inte det jag förväntade mig av en hamburgare tyvärr. God men liksom lite för crazy om ni förstår hur jag menar!

Efter maten blev det kaffe innan promenad och cykeltur hem till huset igen. Det märks att sommaren går mot sitt slut, mörkret kommer mycket snabbare nu! Men än är det sommarsemester för mig. Den här veckan ut – innan det är dags att peppa för hösten igen. Med delade känslor som vanligt. Men ändå med stora planer för framtiden – för det måste man ju ändå ha!

Veckans Yey och Veckans Nay – Semesterhäng och jaaa..

6 augusti, 2017

Veckans Yey – Semesterhäng

Det är sommar i Sverige igen! Trallar med till en typisk sommarklassiker. Apropå det så körde Mix Megalpol 100 sommarklassiker dom svenska folket hade röstat fram när jag och Daniel bilade ner till Öland i lördags. Ni som följer mig på Instagram såg min fina mimning till en av de i Stories. Nöjd över att pricka in några av topp 5 låtarna med – Thomas Ledin, GT och Bryan Adams så det så!

Ja den här veckans Yey är helt klart semesterhäng. Efter att ha ansett målningen i stort sätt klar i måndags (några små ytor vitt kvar) så tog vi riktig semester. Åkte till sommarstugan på Näset och fiskade kräftor, som ni såg. Sen hann vi med en liten MC tur i fredags mellan skurarna (eller ja, I skurarna kanske är mer korrekt).

Sen gav vi oss iväg mot äventyr på Öland. Jag prövade att stretcha (med viss inspiration från Daniels tidigare Ölandssällskap). Lugn – bilen mår fint och ja, mina "30 days of Yoga" är välbehövliga!

Och så åkt vi över bron.

Veckans Nay – jaaa

Det brukar ju alltid finnas något halvt irriterande under veckan. Men den här veckan har varit typiskt semestertrevlig och jaaa, jag har faktiskt inte riktigt något att klaga över.

Kan gnälla lite åt pappa att landgången till bryggan gick av när vi var i sommarstugan. Den hade tydligen gjort sitt efter många års trogen tjänst och gillade inte det låga vattenståndet i Hjälmaren just nu. Men pappa lappade ihop den så nu är den back-in-business igen, i alla fall ett tag!

Vårt halvruttna balkong räcke var väl inte heller någon höjdare, men det var ju faktiskt förra veckan och ja – det är ju bara att börja fixa. Tur att man inte behöver vara rastlös som husägare.

Så den här veckan vill jag inte gnälla på något speciellt utan konstatera att livet är rätt bra. Att sen semester var toppen och att jag till och med ser fram emot att träffa kollegorna igen snart! Sommar är bäst – och vinter är rätt awesome det med!


Mer kokosnötter och parasoll i livet helt enkelt!

Veckans Yey och Veckans Nay – Surf och Vila

2 juli, 2017

Alltså den här veckan måste ju börjas med veckans Nay!

Veckans Nay – Vila

Jag åker på ett surfcamp och får inte surfa. Exakt hur lyckat är det? Nej just det. Inte alls. Ordinerad 5-7 dagars vila av läkaren och så var det med det surfcampet. 

Vila i sig har jag ju absolut inget emot. Däremot när den är ofrivillig är den inte lika välkommen. Men jag gjorde det bästa av situationen och hade i ärlighetens namn det ganska trevligt ändå. Men det var många timmar med benet i högläge och många boksidor senare. Tack Mathilda för julklappen jag är snart igenom hela trilogin! 

Veckans Yey – Surf

Efter många dagar vila och oro för att benet inte bättrade sig så började det tillslut se bättre ut. Så efter ordinerad vila hann jag med lite surf. Till och med så pass att det kom med på bild. Så jädra härlig att i alla fall få plaska lite saltvatten och fånga några vågor! Linette, en av surfinstruktörerna, hänvisade till att Sri Lanka och Bali var perfekta för lite mjukare ”level 2” vågor. Så det ligger högt på önskelistan nu. 

Fast vågorna är skrämmande och havet brutalt mäktigt så är det ändå något med surf som alltid lockar tillbaka. Får tacka Joao för att han fick med mig  utbland de stora vågorna trots att Atlanten inte var på sitt bästa humör!