När påskäggen sväller över med sockstint godis kan det vara skönt att varva med en fräsch vitaminboostad påsksmoothie. Helt i gult såklart!
Fixa lite energipåfyllnad innan påskdagens äventyr, eller börja annandag påsk på ett härligt gult vis. Helt fritt från ägg, om du nu möjligen fått nog av det…
Påsksmoothie-recept
- Mango
- Apelsin
- Banan
- Passionsfrukt
- Mild naturell lättyoghurt
Det man mest älskar med smoothie – ta det du är sugen på och go nuts med mixern. Men om den nu ska vara påskgul så är denna mix god!
Mixa en färsk mango (ca 1/2), en apelsin, en banan och fruktköttet (inkl kärnor) från en passionsfrukt. Mixa allting slätt och blanda sedan ut med yoghurt till önskad konsistens (ca 1dl brukar vara bra). Mixa allting slätt.
Servera sedan smoothien i en tallrik och toppa med favoritmüslin eller frön. Älskar just nu Granola med Kakao och Kokos (från Risenta) – bara sötad med dadlar!
Sådär helglyxigt, speciellt med en riktigt fin kaffe till!
