Vem trodde att jag skulle göra smoothie på hemodlad spenat? Eller Tabouli på egen persilja och mynta? Eller knapra rädisor från det egna landet? Ja ibland händer det mest oväntade.
Med lite hjälp (okej mycket) från mamma så fixade jag i trädgården under försommaren. Sådde persilja, spenat, rödbetor, gurka, rädisor och morötter. Samt fixade lite med blommor och underhöll bären.
Nu börjar det ge resultat.
Hemgjord Tabouli med egen persilja och mynta. Och igår köttfärsås och sojaspagetti, underbart kryddad med massa egen timjan.
Det är en viss känsla att kunna gå ut i sin egen trädgård och plocka in mat. Några jordgubbar har så sakta börjat mogna. Men längtar tills de blir färdiga. Och hallonen. Älskar hallon!
Odlar du något? På balkongen, inne eller i trädgården?
0
No Comments