Browsing Tag

pizza

5,29 och hemgjord pizza

7 augusti, 2015

Fredag – jobb dag. Har idag brottats med vår kundundersökning och NKI. NKI – nöjd kund index. Övergripande baserat på tre frågor. Det enkla vore medelvärde på de tre resultaten. Det var så jag fick höra att man gjort innan. Någon verkar dock ha fått det om bakfoten. Såå… NKI från förra kundundersökningen är inte alls i paritet med NKI från denna – eftersom man mätt på två olika sätt – var av det första är okänt. Yey. Detta tog mig dock en bra stund att lista ut då jag utgick från att den informationen jag fått var korrekt – vilket visade sig att den inte var. Och när jag började räkna ”från botten” visade det sig att den stämde ännu mindre än jag först trodde. Och detta beror ju alltså inte på själva kundundersökningen i sig – vilken är bra genomförd utan på bristande underlag från tidigare undersökningar och hur dessa gjorts. Men mycket av undersökningen ger ett bra känsla som det är – men NKI finns som KPI så vore trevligt om den kunde matcha förra årets. Ja ja  – det blir en fråga för nästa vecka. Men, jag gillar inte när jag fastnar i saker – vet ju att det utan problem går att lösa och det finns en SCB modell för NKI. Men den kräver att jag vet vilken viktning etc. som använts innan, och det gör jag inte.

När jag kom hem från jobbet, lite senare än tänkt, blev det en löptur i spåret. Jag kom hem levande också – vilket får väl ses som en bonus med tanke på tjejen som försvann i Upplands Väsby här om dagen när hon var ute och sprang. Nästan samma ålder och inte så långt bort. Jaja, kommer ju från Etuna från början och det kan ju knappast bli värre i alla fall! Löpturen gick mycket bra, till skillnad från här om dagen då det gick rent ut sagt skit, men idag slog jag faktiskt personbästa i spåret här – 5.29min/km och sprang dryga 5. Det bådar gott inför Bellmansstaffeten. Med lite platt mark, vatten längs vägen, andra tävlande, tävlingskänsla och jädrar anamma kanske jag kan komma runt på 25min. Det vore ju inte helt fel! Får verkligen ta och ta i den här gången!

Sen blev det hem och göra Pizzadeg. ”Nyttig” pizza stod på menyn, med Vetemjöl Special Fullkorn och Vetegroddar. Hemlagad tomatsås. Mozzarella. Oliver. Soltorkade Tomater och sen lufttorkad skinka, ruccola och parmesan ovanpå. Blev faktiskt riktigt lyckad för att vara hemgjord pizza! Jag är inte mycket för det. Men då vet man vad man stoppar i sig och man måste ju pröva. Dock blev degen superkletig så var tvungen att ha i massa mer mjöl när den väl jäst klart för att det överhuvudtaget skulle gå att baka ut den. Så det var lite synd. Men god! Daniel fick barnpizzan –  med grillad kyckling och banan istället. Han var mycket nöjd med den, jag tyckte den var rätt smaklös och var mycket nöjd med min. Alla nöjda och glada!

IMG_1826-2

IMG_1825

Åh – saknar det här redan. Vill surfa och vara där det är varmt mer! Drömmen är att kunna arbeta från en strand någonstans. Någon som behöver mycket stållinor där kanske?

IMG_1824

 

 

Bikini och Quadrocopter

26 juli, 2015

Jag har packa många gånger. Men det hjälper inte. Det är fortfarande grymt tråkigt. Och det tar tid.

Sovmorgonen i lördagsmorse, jag var helt övertygad om att jag ställt klockan på 10.00 med så vaknade jag vid halv 12. Då vi var och såg på Ant-Man fredagskväll och inte var i säng förrens vid 3-tiden så måste någon smart del av mig tyckt att sovmorgon lät som en bra idé. Och jag är ju ganska bra på att sova så om inget oförutsett inträffar så vaknar jag vid 11-12 eller ännu senare om det inte finns någon klocka. Som idag alltså.

Så det blev helt enkelt upp och packa. Badkläder, träningskläder, vanliga kläder, necessär, mediciner och diverse tekniska prylar och i rätt mängder. Ja det tog sin stund. Vid 15.30 var jag klar med packandet och vi tänkte ta en promenad. Men då kom Stockholmsvädret – det började regna något grymt, och slutade inte på hela kvällen. Så promenaden blev inställd. Istället blev de Pixel Shooters på PS4:an och sedan ytterligare en tur till Täby Centrum.

Daniel hade fått för sig att han skulle köpa en Quadrocopter, en liten variant. Så det gjorde han. Lördagskvällen bestod sedan av kalibrering av den och övningskörning i lägenheten. Daniels X-antal timmar framför TV-spel visade sig vara en användbar kunskap när det kom till att styra joysticken/kontrollen för Quadrocoptern. Jag lyckades köra in den både under soffan, en byrå och upp i taket – den var jädrig känslig! Men roligt!

Nyinhandlad Quadrocopter (från Hobbex om någon är sugen)

   
Min nya inhandling för helgen var istället två nya bikinin på rean på Hunkemöller! Efter att ha kollat Stadium, Intersport, prövat bikini på H&M och en drös på Twilfit så hamnade jag på Hunkemöller som sista utväg. Det såg inte ljust ut till att börja med. Men efter att ha letat massvis med modeller – gått ut och in ur provrummet och bytt storlekar. (När man behöver personal hjälp så finns den ju så klart inte). Men till slut hittade jag faktiskt två stycken som passade. Jag hoppas nu att dessa är bättre än de jag hade innan från Twilfit – den modellen var superbra, men att tillverka en bikini så att den suuuuger upp vatten har aldrig varit smart, den torkar ju liksom aldrig. Så jag hoppas att dessa nya, som är lite tunnare är bättre för det. Upp till bevis i Frankrike.

En turkos

  
Och en rosa

  
För att maxa bikiniformen avslutade vi den promenadlösa dagen med en pizza. På mina nya fina pizza-tallrikar som jag fått av Daniel också! En hel vecka surfing och yoga får kompensera för en dålig, regnig lördag utan träning. Och sen blir det tillbaka till rutinerna och åter till Thaiboxningen – ska faktiskt bli skönt. Tänkte rycka upp mig med gympassen med mellan Thaiboxningsträningarna. Christmas 2015 liksom!