Gjorde en ”mild” pumpasoppa igårkväll. Men ”mild” visade sig innebära smaklös. Så jag piffade upp receptet lite själv med 3 tsk sambal oelek. Så den milda pumpasoppan blev den spiceiga pumpasoppan – helt klart ett fördelaktigt drag för den.
- Butternutpumpa
- Potatis
- Kokosmjölk
- Citrongräs
- Ingefära
- Vitlök
- Sambal Oelek
Det blev faktiskt riktigt gott!
Sen passade jag på att göra julknäcke under kvällen.
- Rismjöl
- Sesamfrön
- Pumpafrön
- Solrosfrön
- Linfrön
- Ingefära
- Kanel
- Farinsocker
- Vatten
- Olja
Har inte käkat de ännu så framtiden får utvisa resultatet – men hoppas på en nyttig snacks med lite julkryddor i! Borde passa perfekt till mitt julthé från Kahls kaffe!
0
No Comments