Den enklaste lyxmaten – plockmiddag!
Plockmiddag – alltså att plocka ihop sådant man tycker är gott, färska räkor, brie ost med något knäckebröd, färska jordgubbar, vindruvor, körsbärstomater, parmaskinka eller om man som Daniel föredrar kycklingspett och päron.
Lyx med brie och riktigt gott hårt bröd! -T.ex mitt nya favoritknäckebröd Helsprött knäckebröd med havssalt och örter från United Bakeries, så goda! Själv har jag hittat de på både Hemköp och Ica i Täby.
En skål med räkor – sitter aldrig fel!
Krispiga vindruvor – mums!
Till det adderar du lite trevligt sällskap och vetskapen om en ledig helg! Riktigt bra kväll.
Det här var alltså det vi ägnade vår fredagskväll åt, både mysigt och gott! Kanske det som allmänt brukar kallas för ”fredagsmys”!
Vet ni vad den stora fördelen med plockmiddag är? Man kan plocka precis vad man vill i affären och det blir bra ändå. Och är man flera kan alla plocka lite vad man känner för i affären och så får man ett dignande smörgåsbord!
Är det någon som är extremt sugen på färskpotatis så går det bra nu – om man känner för att betala för det!
