Browsing Tag

nötfri dessert

Björnbärskompott med maräng och överraskningsöl

26 december, 2017

Så var det tisdag. Annandag jul och dagarna springer iväg mot 2018. Kanske ska jag likt alla andra försöka mig på en årskrönika innan året är slut.

Idag har vi fortsatt med käkandet, som sig bör kring jul. Vi var hos mamma och pappa och åt den traditionsenliga ankan med hasselbackspotatis. Mycket gott! Mamma hade dessutom trollat fram björnbärskompott med maräng, på hemmaplockade björnbär från sommarstugan i somras.

Björnbärskompott med maräng och överraskningsöl

Tycker att det är härligt med lite andra traditioner än bara köttbullar och skinka, även om det nu verkligen inte är något fel på dessa heller!

Annars har vi varit och fixat julklapparna idag. Du vet de där som alltid måste ”fixas till”, denna gång uppdatering av storlek på byxor till Daniel och annan BH till mig. Men nu är det klart och allting passar!

Igår var vi även och drack överraskningsöl. Vår kompis Viktor fyller 30 och hade avsagt sig all form av firande, även överraskningsfest. Men luften är fri – så att vi bara ”råkade” vara 20 av hans kompisar i en bar när han dök upp var ju helt en slump. Typ. Så i sann juldagsanda var vi ute och festade (eller ja, pubhängde) till klockan 2, käkade natt-burgare på burgerking och traskade hemåt i duggregn. Förresten kunde bara inte avstå deras Oreo Mint Shake sådär mitt i natten. En grön mintig sak med oreos i. Jag som älskar mint-oreos. Efter att ha slängt bort halva ”taket” med grädde som kändes helt onödigt så var den verkligen suverän. Om det berodde på att det var mitt i natten eller att den var outstanding låter jag förbli osagt. Men råkar du bara få mintcravings så rekommenderar jag den starkt.

För övrigt rekommenderar jag alla ”single ladies” att försöka sig på att beställa komplicerade ölsorter i baren. Fungerar tydligen grymt som raggningsknep. Who knew.

Middag på Kajplats 9 i Västerås

2 april, 2017

Före Queen-konserten igår blev det middag på Kajplats 9 i Västerås. Mysig restaurang som är med i White Guide och ligger fint precis vid vattnet i hamnen i Västerås. För er som inte känner till staden så bra så är det lite som motsvarigheten till Stockholms Hammarbysjöstad. Precis vid vattnet, med promenadstråk efter vattnet och lägenhet, på lägenhet, på lägenhet som växer upp med fin utsikt över mälaren.

Mina föräldrar som har sätt boendena i hamnen växa fram berättade att här var bara bodar och industriområden för inte allt för länge sen. Nu är det moderna höghus, fina restauranger och långa promenader längs vattnet som gäller. Allting var inte bättre för.

Nåja, tillbaka till Kajplats 9 som jag tänkte skriva om. Efter att ha haft lite beslutsångest bestämde jag mig för Moules Frites (för ovanlighetens skull – känns som jag borde börja variera mig!)

Middag på Kajplats 9 i Västerås

Daniel beställde en riktigt fin ryggbiff, och mamma valde frivilligt ”gädd-fiskbullar” (eller gäddqueneller som de egentligen hette. Varför? Ingen vet!)

Middag på Kajplats 9 i Västerås

Eftersom vi hade några timmar på oss lyxade vi till det med efterrätt. Jag hade lite skoj åt utbudet efter att jag allergi-rannsakat det Hasselnötsbrownie, nope, ostkaka, nope, massa päron, nope, macaron, nope. Okej – glass eller Crème brulée.

Middag på Kajplats 9 i Västerås

Det blev Crème Brulée det gör man liksom inte så ofta hemma.

Daniel och mamma satsade på Vit chokladfromage valrhona med päronmunk, päronkupol, chips &
calvados- & päronsorbet.

Middag på Kajplats 9 i Västerås

Båda var ett lyckat val! Pappa satsade på Avec med tryffel och lyckades få två – så han var också nöjd!

Vill du äta i en fin miljö nära stan, men vid vattnet så är middag på Kajplats 9 i Västerås ett bra val. Nästa gång vill vi nog pröva på Agrill som ligger precis bredvid! Tydligen ska det vara en riktigt bra köttrestaurang!

Så här glada var vi för en trevlig kväll i Västerås!

Middag på Kajplats 9 i Västerås